Couleur de récolte optimale
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Code couleur 5 et 6
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Calibre dominant
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o Gros (26-30 mm) o Homogénéité moyenne en cas de forte production
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Fermeté
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très bonne (Durofel 25 : 70-85)
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Sensibilités particulières au verger
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o Éclatement : Niveau : très sensible Lieu : joue, stigmate, cuvette pédonculaire o Fruits doubles : peu sensible o Coups de soleil : sensible o Monilia : moyennement sensible o Marques : très peu sensible o Perte pédoncule : possible pour certains lots
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Facilité de récolte
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assez difficile (manchons)
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Aptitude à la récolte sans pédoncule
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oui, très peu d’arrachement de chair mais cerise difficile à détacher du pédoncule
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Maintien qualité après récolte
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o Peau granuleuse : non o Marques : très peu sensible o Flétrissement de la chair : non o Pédoncule (dessèchement rapide) : non
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